于莉也高兴坏了，她分得更多，两成五的分红呢。
刘岚也绷不住乐开了花，这赚得太多了。
“行了，都冷静点。”
李无为摇头说：“别拿今天来算，今天是周日，中午客流量大，平时可没这么多人等着翻台。
不过情况挺好的，跟我之前预计的差不多，周日的毛利能达到上千，平时估计在六七百。
每月一万五的毛利没什么问题，要达到两万，就要靠后厨了，不仅要口感好，还要食材过硬，进货都要有单据。
我们刚开业，生意这么好，难免有同行嫉妒，没准有人会使绊子，但只要自身过硬，谁敢来找茬，到时候我会处理。”
他处理也简单，以彼之道还施彼身，谁来找茬就反找茬，做人就该堂堂正正。
“这话我爱听啊，做菜是端上桌给人吃的，不能以次充好。”
傻柱还是有底线的，他天天要打包啊，自个儿都在吃，要有问题，岂不是把儿子也害了。
“行，就这么着吧，后边没事我就不来了。到时候我想吃什么，就让东旭或是小当过来点菜，都挂我账上，等分红的时候从上面扣，不搞特殊。”
李无为看了看手表，都下午三点半了，已经错过了午休。
“李无为，你回去歇着，后厨这块我肯定给你看好了。”
傻柱屁颠屁颠的把人送了出去，见贾东旭在院子里等着的，不由嘚瑟的看了人一眼，哥们不同了，每月能挣上千块。
几个月就能回本，后边全是赚的，好日子还不得起飞啊。
“傻柱，你啥眼神啊！”
贾东旭不答应了，你就一个厨子，哥们可是大老板的助理。
“贾东旭，知道今儿中午挣多少钱了吗，说出来啊，吓死你。”
傻柱忍不住又要吹嘘，挣了钱不让人知道，他混得不得劲。
“挣多少了？”
贾东旭正好奇呢，无比后悔没攒到家底，不过已经在加快了，棒梗这月的工资让媳妇代领，老娘也自食其力做布鞋赚钱。
就是他自个儿，一咬牙每月只留五块钱，剩下的四十五让哥存着的，包括媳妇和棒梗的工资，除了留下家用，都上交过来了。
还有小当每月也上交了十块钱，合计九十五块，最后都交到哥这儿，等攒够了，以后等着投资。
“嗨，也没多少，也就上千块营业额，毛利润五百多，加上晚上还有一顿，一天赚上千块没毛病。”
傻柱也有下午睡觉的习惯，但现在一点都不困，还想接着炒菜挣钱。
“啊，这么多啊！”
贾东旭差点哭了，他算过了，每月攒九十五，除了过年开销大，一年就能攒一千，可谁知道饭馆开业，就一个中午就挣上千块。
哎呀，老娘误了他啊，这些年要是没有老娘拖累，他肯定攒到家底了。
“行了，傻柱你别在这边大嘴巴，惹人眼红，要说回院里去。”
李无为摇头，叫上失魂落魄的贾东旭走了。
到了外边，贾东旭赶紧打起精神，骑着自行车把哥哥载回院里休息，他在独自伤心也不迟。
傻柱咧着嘴坐在后院里喝茶，免费的，随便喝，一点不累。
于莉和刘岚还在包间没出来，两个女人在展望未来，商量怎么继续做大做强，争取把月收做到两万以上，多挣钱。
忽的阎埠贵溜进了后院，前边值班的服务员认识的，就没给拦着。
“傻柱，账算出来了吗？”
阎埠贵一直惦记着的，他的店就在前面不远，一会就过来了。
“三大爷，刚算出来了，也没挣多少，也就一千多……”
傻柱又吹嘘了起来，以后老何家不同了，明儿他就去买一台电视机，等等，家里没那么多钱，还是缓一缓，等分红。
“哎呀，我也该入股饭店的啊！”
阎埠贵差点跳脚，虽然盆景店也赚钱，可他还有家底放银行里，那点利息跟饭点的投资根本没法比。
“不是，三大爷你到底攒多少家底了？”
傻柱人麻了，三大爷在院里不是穷人吗。
……
却说李无为回到院里，见时间已晚，干脆不睡午觉了，让东旭去把片爷找了过来。
“李爷，啥事啊！”
片爷今儿也赚到了，他领了一份打鼓钱，还算分红的，而且晚上还有个开业的活，大栅栏街口摆摊卖米糕的，只请一个人打鼓，
脸红心跳